حتما تا به حال این سوال برای شما پیش امده است که ، تکههای رنگی در بعضی پنیرهای رندهشده چه هستند؟
در بعضی بستهبندیها پنیر رندهشده را بهصورت تک رنگ (سفید) و در بعضی دیگر بهصورت دو رنگ (سفید و نارنجی) میبینید. این پنیرهای نارنجی رنگ با نام چدار یا گودا معرفی می شوند . البته این دو تفاوتی در میزان کشآمدن و کیفیت پنیر ندارند، و هر دو طعم خوبی به پنیر می دهند. هرچند که در ایران به دلیل قیمت بالای پنیر چدار از رنگ های خوراکی برای دو رنگ کردن پنیر استفاده می شود.
